Творожный кекс
Вам потребуется:
Мука — 2стакана;
сахар — 1 стакан;
200г творога;
2 яйца;
сливочное масло — 200г;
сода гашеная — 1ч.л;
ванилин.
Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, творог, размягченное масло, перемешать.
Всыпать муку и соду, перемешать и выложить в форму.
Выпекать при температуре 180-200 гр. 30мин.