Вам потребуется:
1 стакан кефира,
1 стакан молока,
2 стакана муки,
1 яйцо,
50г растительного масла,
2ст.л сахара, 1/2ч.л соли, 1/2ч.л соды.

Размешать кефир и молоко с мукой, добавить яйцо, соль, сахар, соду, перемешать.
Добавить в тесто растительное масло. Выпекать тонкие блины на разогретой сковороде.

Вам потребуется:
200г капусты,
100г говядины,
1 морковь,
укроп,
соль, перец,
50г сыра.

Сварить мясной бульон, мясо нарезать кубиками.
Капусту положить в холодную воду на 30мин, затем ошпарить кипятком и вымыть.
Опустить кочешки в горячий бульон, добавить картофель, морковь нарезанные кубиками, и варить до готовности.

Подать суп, посыпав тертым сыром, зеленью, добавить сливочное масло.

Вам потребуется:
1кг баранины,
пучок укропа,
3 зелёные сливы ткемали,
100мл бульона,
4ст.л. растительного маслв,
3 зубчика чеснока,
1/2 острого перца чили,
2 луковицы,
соль, перец, кинза, имбирь.

Баранину нарезать небольшими кусочками, чуть отбить, и обжарить.
Затем добавить нашинкованный лук, обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить бульон, толченый чеснок, соль, перец, специи, укроп, сливы, прожарить 5мин.

Вам потребуется:
Натуральный кофе — 2 чашки,
2ст.л сахара,
2 шарика мороженого.

Сварить кофе, добавить сахар.
В бокалы положить по шарику мороженого и залить охлажденным кофе.

Вам потребуется:
500г мяса,
2 головки лука,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
3 помидора,
100г риса,
1ч.л. аджики,
соль, перец, хмели-сунели,
зелень.

Мясо нарезать небольшими кусочками, можно с косточками, залить холодной водой, добавить коренья и варить 1,5 часа, снимая пену. Затем добавить мелко нарезанный лук, толченый чеснок, рис, аджику, специи и соль, варить 20мин. Добавить обжаренные в масле помидоры без кожицы, варить 5мин.

Подать на стол, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Вам потребуется:
желе — 1 пачка,
желатин — 20г,
йогурт — 500г,
сливки 35% — 200мл,
сахар — 50г,
творог — 100г.

Желе и желатин растворить, сливки взбить, все смешать и залить в форму.Поставить в холодильник на 4 часа.
Вынуть из формы и украсить.

Вам потребуются:
3 вареные картофелины,
200г жареной говядины,
1 соленый огурец и 1 свежий,
1 яблоко,
1сельдь,
4 листика салата,
2 помидора,
Для заправки: 100г сметаны, 1ст. л. хрена, 2ст. л. уксуса, 1ч. л. горчицы, зелень.

Картофель, яблоко, помидоры, огурцы, мясо, сельдь нарезать кубиками,
смешать полить заправкой.
Салат выложить на листья салата, украсить.

Вам потребуется:
5 листьев китайской капусты,
4 огурца,
3 вареных яйца,
зелень,
майонез,
соль.

Капусту нашинковать, тонко нарезать огурцы и яйца.
Все продукты перемешать и заправить майонезом.
Посолить.
Украсить зеленью.

Вам потребуются:
Белый хлеб — 2 ломтя,
1/2 жареного цыпленка без костей,
3 салатных листа,
1 ст. ложка майонеза,
2 помидора,
ломтик ветчины,
1 ст. ложка сливочного масла,
2 редиса, огурец,
петрушка.

Ломтик белого хлеба намазать маслом, положить лист салата, смазанный майонезом, на него несколько ломтиков помидора, сверху — зажаренный ломтик ветчины.
Цыпленка разрезать на ломтики, смазать майонезом, положить на ломтик ветчины, покрыть листом салата. Сверху закрыть вторым ломтем хлеба.
Все сколоть специальной палочкой, украсить ломтиками редиски, огурца, помидора, петрушкой.

Вам потребуется:
вишни (с косточками) — 500 г,
вода — 1,5л,
рис — 100 г,
сахар — полстакана.

Вишни промыть, косточки вынуть, залить горячей водой и вскипятить с сахаром.
В процеженный отвар засыпать промытый рис и варить до готовности.
За 5 минут до окончания варки положить вишни.