Вам потребуется:
Сахар-1 стакан,
коньяк — 1ст.л,
кофе молотый — 2ст.л,
вода — 1 стакан.

Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.

Вам потребуется:
200мл крепкого черного чая,
200мл красного вина,
50г сахара.

Чай с вином довести до кипения. Добавить сахар, греть пока сахар растворится.

Вам потребуется:
2 стакана муки,
200г молока,
50г дрожжей,
200г сливочного масла,
соль.

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить соль, муку, замесить мягкое липкое тесто,раскатать, подсыпая муку. На раскатанное тесто выложить порубленное охлажденное масло и завернуть тесто конвертом. Еще раз раскатать, завернуть конвертом повторить несколько раз, пока все масло не разойдется.
Готовое тесто положить на 1час в холодильник.

Вам потребуется:
500г куриного мяса,
200мл куриного бульона,
1ст.л муки, 2ст.л сливочного масла,
50г сыра,
200г сметаны, соль.

Мясо нарезать соломкой, выложить в кокотницы.
Муку подсушить на сковороде, добавить масло, обжарить, влить горячий бульон, сметану и довести до кипения, залить мясо, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Вам потребуется:
50 г отварных грибов
1 луковица
2шт. отварного картофеля
1 яйцо
сметана.

Грибы мелко шинкуют. Лук нарезают полукольцами, отварной картофель и яйца нарезают ломтиками. Все соединяют, укладывают горкой в салатницу.
При подаче поливают сметаной.

Вам потребуется:
200мл кефира,
1ст.л меда,
1 яйцо.

Кефир, мед и яичный желток смешать и взбить миксером.

Вам потребуется:
500 г грибов,
растительное масло,
200г лапши,
1морковь,
2 луковицы,
петрушка,
перец, лавровый лист, соль.

400 г свежих грибов нарезать соломкой, слегка потушить в небольшом количестве воды и жира. Лапшу варить 10мин, положить поджаренные овощи (морковь, лук), грибы с отваром, перец горошком, лавровый лист, соль. Доварить.

Вам потребуются:
1 банка фасоли,
1 банка кукурузы,
1 пачка чесночных сухариков,
пучок зелени,
1 банка майонеза.

Все продукты смешать, чуть посолить.
Перед подачей украсить зеленью.

Вам потребуется:
2 яичных белка,
сахар — 100г;
ваниль — 1 пакетик;
орехи — 200г.

Белки взбить с сахаром и ванилью в крутую пену, добавить щепотку соли и молотые орехи.
Выложить массу в кондитерский пакет. Противень выложить пекарской бумагой и выдавить на них палочки длинной 5см, посыпать их рубленными орехами и выпекать при 100гр.С 35мин.

Вам потребуется:
1/2 лимона,
200мл сметаны,
200мл крепкого чая,
2ст.л меда.

Заварить чай. В горячем чае растворить мед и охладить. Добавить сметану, перемешать и влить сок лимона.
Подать охлажденным.